食物文化科について

食物文化科について

◇「食」に関する知識と技術を身につけ、高等学校卒業と同時に調理師免許が取得できます。本校は

　厚生労働省の調理師養成指定校です。

◇栄養・食品・食文化・食品衛生・公衆衛生・調理理論などの専門の授業があり、資格を持った講師

　から学ぶことができます。

◇日本料理・フランス料理・イタリア料理・中国料理などの本格的な調理技術を専門家から学ぶこと

　ができます。

◇1年生から「生活産業基礎」の授業などを通じて、卒業後の進路について考えるキャリア教育を行

　います。

◇生活科学系、食物・栄養学系の大学進学やホテル・レストランへの就職等、幅広い進路実績があり

　ます。