今年度も、3年課題研究・販売実習班による校内販売実習がオープンしました!
期末考査前の7月2日(火)
「テスト勉強のほっこりお供に」をコンセプトに、御菓子司 幸成堂さま(https://www.wagashi-kouseido.com/)から仕入れた和菓子を販売しました。
目玉商品は販売実習班の生徒が考案した「かす寺」
チョコをコーティングしたカステラで、生地もしっとり、チョコもしっとりなんておいしくないわけがない!
他にも種類豊富な和菓子を自分たちで厳選し、店舗レイアウトにもこだわり、いざ販売当日!
はじめての販売実習で手こずりながらも、元気いっぱいの笑顔で乗りこえ、見事に完売いたしました!
販売員(生徒)は「もっとたくさん仕入れたらよかった!」「どんどん販売実習をして、多くのお客様にお買い物を楽しんでもらいたい!」と前向きなコメントをしています。
次回、第2回 校内販売実習も乞うご期待!ご来店お待ちしております<(_ _)>