授業紹介⑧~🌸家庭基礎🍕調理実習(1年)~
9月中旬に、1年家庭基礎で初調理実習を行いました。コロナ感染症の影響で中学では調理実習をしていなかった生徒も多いため、コミュニケーションを発揮しながら調理に慣れることをねらいとし、簡単メニューの「時短ピザ」と「オレンジゼリー」に挑戦しました。
生地をこねるのに苦労しながらも、きれいな丸に延ばしていきました。
中にはハート形や花形にする班も!ベーコンなどの具材や桜和村のじゃがいももトッピングして焼き上げました。
さわやかなオレンジゼリーも残暑に最適です。
みんな笑顔で楽しみながら実習を行い、とても美味しくいただきました。