桜和村プロジェクト校長報告③(2023,5,22)
恐れていたことが...
久しぶりに桜和村に行ってきました。生徒たちは中間試験、私は仕事が重なり、また、天候との関係で、(雨が降っては作業が出来ず、ここ何週間は土日に雨が続きました。)出向けなかったのですが、恐れていた現実がありました。
"雑草""雑草""雑草"。当然、雨が降れば作物にはいいのですが、雑草にとっても恵みの雨となり、生え放題状態でした。
周りをとりあえず草刈り機で刈り、、作物付近は手で最低限の除草をしてきました。へとへとです。が、ワンダーフォーゲル部の生徒たちが種まきし、苗を植えてくれたものは順調に生育していました。(ジャガイモ、トウモロコシ、スイカ、カボチャ)
もともと水田だったところなので、水はけが悪いですが、土の栄養はありそうなので、このまま順調に育ってくれれば6月の初旬に先ずはジャガイモ(きたあかりとメークイン)が収穫できるはずです。とても楽しみです。
また、素人が作った作物と、お店で販売されている作物の成分を分析し、味などの成分に違いがあるのか、調べてもらおうと思っています。