今日の献立は、ハンバーク、エビフライ、スープ、ポテトサラダ、ごはんでした。
昔にデパートの大食堂で食べた頃の思い出が蘇るような、どこか懐かしく、そしてとても
美味しいメニューで嬉しくなりました。
集団調理が始まったばかりで、いろいろと課題もあったことと思いますが、実習を重ねる
ごとに調理の技術だけでなく段取りも向上していくことでしょう。
頑張ってください！
ごちそうさまでした。
