食物文化科 集団調理が行われました(11月24日(金))
本日のメニューは...
・バターライス
・鶏肉とバジルクリームソース
・タコのマリネ
・ミネストローネ
・コーヒービスキュイ
「あったかい咲く家が待っている」をテーマに、これからの寒い季節にピッタリな
ランチプレートに仕上がりました。
コクはあるがしつこくない「バターライス」と濃厚なクリームソースが自慢の「鶏肉と
バジルクリームソース」は別々に食しても良し、コラボさせて食しても良しと様々な楽し
み方を試すことが出来る一品でした。集団調理の授業も残すところ僅かですが、これから
も頑張ってください。