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食物文化科 集団調理が行われました(11月24日(金))

本日のメニューは...

・バターライス

・鶏肉とバジルクリームソース

・タコのマリネ

・ミネストローネ

・コーヒービスキュイ

 「あったかい咲く家が待っている」をテーマに、これからの寒い季節にピッタリな

ランチプレートに仕上がりました。

 コクはあるがしつこくない「バターライス」と濃厚なクリームソースが自慢の「鶏肉と

バジルクリームソース」は別々に食しても良し、コラボさせて食しても良しと様々な楽し

み方を試すことが出来る一品でした。集団調理の授業も残すところ僅かですが、これから

も頑張ってください。

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