食物文化科3年生の取り組み
ロート製薬株式会社さんからの依頼で、食物文化科3年生が循環備蓄食品「ハートフード」(https://jp.rohto.com/heartfood/)を使用して、備蓄食のローリングストックを目的としたアレンジレシピを考えました。夏休みにレシピを考え、試作をし、プレゼンテーションを経て数種類が選ばれました。
選ばれたレシピは、ココロートフェス2025【ロート製薬主催のロート製薬の様々な商品や事業・サービスを「見て、聞いて、話して、触れる」ココロ―トParkのリアルイベント】でのパネル展示や、ハートフードHPでの紹介、リーフレットの形で商品の販促物として活用されます。