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海ぶどう養殖見学

海ぶどうの養殖は、沖縄の海と人が一緒に歩んできた地域の知恵です。
1970年代に沖縄本島で養殖が始まり、試行錯誤の末に安定した生産方法が確立されました。
今では海外にも広がる、沖縄発の"サステナブルな海の農業"とよばれているそうです。